2025 Deidesheimer Herrgottsacker Riesling trocken
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141
Beschreibung
0,25 Hektar Reben auf Buntsandstein und Kalkmergel.
Die Parzelle “Erdner” liegt auf 120 Metern Höhe und erbringt
mit ihrem leicht erwärmbaren Buntsandsteinverwitterungsboden
eine frühe Traubenreife, wo hingegen der “Hahnenböhl” mit 180
Metern Höhe und Kalkmergel eine längere Reifezeit hat und so
für eine interessante, mineralische Säurestruktur sorgt.
Analysedaten
Alkoholgehalt
12,5 % vol
Säure
6,2 g/l
Restsüße
0,4 g/l
Trauben und Anbau
Geschmack
trocken
Weinart
Weißwein
Nährwertangaben
100 ml enthalten durchschnittlich
Brennwert
73 kcal (306 kJ)
Kohlenhydrate
1,0 g
davon Zucker
0,0 g
Zutaten
Trauben, Konservierungsstoff: Sulfite, enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz